• 09 de diciembre de 2021
  • Prensa

TEMAS GENERALES DEL SECTOR RURAL (GIRASOL) 08/12/2021


Biol. María Guadalupe Vega Barrón y L.C.A. José Luis Rosales Fuentes.

En esta emisión, se habló de los avances de siembras y cosechas de los ciclos Primavera-Verano 2021 y Otoño-Invierno 2021-2022, en donde se comentó cómo van los avances de los principales cultivos como el sorgo grano, maíz grano y soya respectivamente. Otro de los temas de importancia, son la exportación de ganado hacia los Estados Unidos en donde Tamaulipas ha estado avanzando en esta actividad. También se habló de los avances de producción de miel y cera en nuestro el estado donde destacando cifras muy significativas.

El tema principal en esta ocasión fue el del cultivo del girasol, es una especie originaria del norte de México y oeste de Estados Unidos, con una gran importancia mundial por su alto contenido de aceite (rico en ácidos grasos insaturados) en su semilla, el cual es de alta calidad y alto contenido proteico. La semilla también se utiliza para la elaboración de confitería, jabones, cosméticos, detergentes e incluso como combustible. Con la semilla también se pueden producir tostadas, panes, ensaladas, budines, barritas de cereal y yogures. El resto de la planta puede ser utilizado como forraje, aunque la flor también puede emplearse de manera ornamental.

En Tamaulipas hay una superficie sembrada de aproximadamente 885 ha en este ciclo Primavera-Verano 2021 en donde su precio oscila entre los $8,000 la ton y dando un rendimiento entre 1.2 y 1.5 ton por ha. Su uso es principalmente para la extracción de aceite, pero también se puede aprovechar otras partes de la planta como forraje para el ganado y de sus semillas de puede obtener otros productos como los mencionados anteriormente.

Se habló de las condiciones edafoclimáticas, las características de la planta como su raíz, tallo, hojas, flor, semilla, aceite, así como su preparación de la siembra y actividades como la fertilización, polinización y control de maleza entre otros.

Por último, se habló del los reporte de almacenamiento de presas y del clima en los próximos 5 días para los municipios de Nuevo Laredo, Reynosa, Victoria, Soto la Marina, Mante y Altamira en donde se dio a conocer la temperatura y la probable precipitación.


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