• 02 de diciembre de 2021
  • Prensa

TEMAS GENERALES DEL SECTOR RURAL «SOYA Y SUS DERIVADOS» 01/12/2021


Biol. María Guadalupe Vega Barrón y L.C.A. José Luis Rosales Fuentes.

Temas de interés para el sector rural, hablamos sobre los avances de siembras y cosechas del ciclo Primavera-Verano 2021, así como el avance de ciclo Otoño-Invierno 2021-2020 que ya inicio en los Distritos de Desarrollo Rural 162 González, 161 Mante, 159 Victoria, 160 Jaumave y 158 Abasolo que son los únicos que tienen cultivos sembrados correspondientes a este ciclo hasta el momento.

Después se habló sobre la exportación de ganado hacia los Estados Unidos, así como los avances de producción de miel y cera en nuestro estado.

El tema principal de este programa fue de la soya y sus derivados en donde se dijo que a nivel mundial este cultivo ha sido de mayor crecimiento en superficie y producción en las últimas décadas ya que este grano tiene una fuente muy importante de aceite 20% y proteína vegetal 40% para consumo humano y para la formulación de alimentos balanceados. Además, se hablo de sus productos derivados en los cuales son variados y muy nutritivos.

Históricamente la soya en Tamaulipas, ha tenido una disminución en superficie y rendimientos estos mucho a consecuencia del cambio climático y muchas de la veces al precio, pero no dejemos de producir soya ya que este cultivo es muy importante en la alimentación de los humanos y animales, sobre todo porque beneficia a la tierra mediante sus raíces que desarrollan unos nódulos donde producen una bacterias del genero (Rhizobium) capaces de fijar nitrógeno atmosférico y que beneficia en la rotación de cultivos.

Por último, se habló del reporte de almacenamiento de presas y el clima en los próximos 5 días para los municipios de Nuevo Laredo, Reynosa, Victoria, Soto la Marina, Mante y Altamira.


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